Lägger upp receptet på kladdmuffins igen, om ni inte redan kan det utantill så lär er! Man vet aldrig när man behöver sådan här trivial kunskap!
Kladdmuffins, ca 12 st:
2 ägg
3 dl socker
3-4 msk kakao
1 nypa salt
2 dl vetemjöl
100 g smör
Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och socker lätt. Rör försiktigt ner kakaon och saltet. Häll sedan ner mjöl och banda väl. Smält smöret och rör ner det i smeten. Fördela smeten jämnt i muffinsformar och grädda mitt i ugnen i ca 6-10 min (beroende på ugn och hur kladdiga man vill ha dem). Servera eventuellt med grädde och jordgubbar :)

anne
16 Apr 2012 12:33